Karkówka w glazurze musztardowej

Karkówka w glazurze musztardowej

Czas Przygotowania 50 min Liczba Porcji 4 osób
Poziom Trudności: Łatwy
Kuchnia:
Polska

Składniki Składniki

  • 500 g karkówki (schabu karkowego bez kości)
  • 2 łyżki Musztardy Słodkiej Develey
  • 1 łyżeczka TABASCO® Sauce
  • 1 łyżka Sosu sojowego Kilkkoman
  • 3 łyżki oliwy z oliwek Mueloliva Extra Virgin

Sposób Przygotowania Sposób przygotowania

  1. Musztardę i sos TABASCO®, wymieszaj w miseczce, do uzyskania jednolitej konsystencji (glazura).
  2. Karkówkę pokrój na 4 równe kawałki i usmaż na średnio rozgrzanej patelni (bez rozbijania).
  3. Pod koniec smażenia dodaj na patelnię sos sojowy, doprowadź do odparowania (sos sojowy powoduje połączenie i uwydatnienie smaków).
  4. Zdejmij z patelni i za pomocą pędzla posmaruj usmażone kotlety przygotowaną glazurą, włóż do rozgrzanego do 180°C piekarnika na ok. 2 min.
  5. Po lekkim zbrązowieniu glazury kotlety są gotowe. Możesz podawać z mixem sałat, ziemniakami puree, frytkami ze słodkich ziemniaków.

Produkty z Przepisu

250 ml
Naklejki
vegan
14,49 zł
60 ml
11,99 zł

Inne Przepisy