Sałatka z ogórka, rzodkiewek w delikatnym dressingu

Sałatka z ogórka, rzodkiewek w delikatnym dressingu

Czas Przygotowania 30 min Liczba Porcji 4 osób
Poziom Trudności: Łatwy
Kuchnia:
Polska

Składniki Składniki

  • 2 ogórki zielone
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 1 limonka
  • 1 mała marchew
  • szczypior
  • Sos Sojowy Kikkoman Less Salt
  • Costa d'Oro Oliwa z Oliwek Extra Virgin
  • kolendra lub natka pietruszki
  • brązowy cukier

Sposób Przygotowania Sposób przygotowania

  1. Ogórki obierz (celowo niedokładnie) ze skórki przy użyciu obieraczki. Na mandolinie lub po prostu ostrym nożem potnij ogórki i rzodkiewki na cienkie plasterki i trzymaj w wodzie z lodem przez ok. 15 minut, aby nabrały chrupkości.
  2. Sporządź dressing: połącz sok z limonki, brązowy cukier, sos sojowy, olej oraz marchewkę posiekaną bardzo drobno w kostkę.
  3. Przed serwowaniem odsącz warzywa z wody na ręczniku papierowym, polej dressingiem sałatkowym i udekoruj świeżymi ziołami.

Produkty z Przepisu

150 ml
Naklejki
vegan
12,96 zł
1000ml
29,99 zł
500 ml
17,49 zł
750 ml
24,99 zł
250 ml
10,69 zł

Inne Przepisy