
Wytrawny sos pomidorowy
Poziom Trudności:
Umiarkowany
Kuchnia:
Śródziemnomorska
Składniki
- Kikkoman Sos Sojowy
- 500 g pomidorów śliwkowych
- 1 czerwona papryka
- 1/2 cebul cukrowej
- 1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
- Opcjonalnie: nasiona chia
Sposób przygotowania
Pomidory pokrój w ćwiartki, duś ok. 30 min, aż się rozpadną i odparuje woda.
Przetrzyj przez sitko, powinno zostać ok. 250 ml sosu pomidorowego.
Paprykę i cebulę pokrój w kostkę, dodaj do przecieru i gotuj do miękkości. Zblenduj lub pozostaw w kawałkach.
Dodaj Sos sojowy Kikkoman, paprykę mieloną, gotuj 2-3 min, dodaj nasiona chia.
Zagotuj i wyłącz.
Smacznego 😊!