Majonez Gastronomiczny 10 l
Profesjonalny majonez o zawartości 80% tłuszczu, bez dodatku zagęstników. Charakteryzuje się puszystą, gęstą konsystencją oraz bogatym, tradycyjnym smakiem. Idealny do sosów, dipów, surówek, dań mięsnych oraz zastosowań wymagających zapiekania.
Olej rzepakowy 80 %, żółtko JAJA 6 %, ocet spirytusowy, cukier, GORCZYCA, sól, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Wartość odżywcza w 100 ml:
Wartość energetyczna 2914 kJ / 708 kcal
Tłuszcz 76 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,7
Węglowodany 3,2 g
w tym cukry 3,2 g
Białko 0,9 g
Sól 0,80 g
Kwasy tłuszczowe ometa-3 w 100 ml 4,6 g
Po otwarciu przechowywać w chłodni.
