Musztarda à l'Ancienne 1 kg
À l’Ancienne, czyli wytwarzana zgodnie z dawnymi metodami francuskiego rzemiosła, dla profesjonalnej kuchni.
Intensywny smak wydobyty z delikatnie zmiażdżonych ziaren gorczycy i starannie dobrane rodzaje octu to jest to, co tworzy jej zwartą konsystencję i wyróżnia ją na tle pozostałych musztard.
Woda, nasiona GORCZYCY, ocet spirytusowy, sól, ocet z białego wina, cukier, przyprawy, kwas (kwas cytrynowy).
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 621 kJ / 149 kcal
Tłuszcz 9,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
Węglowodany 5,8 g
w tym cukry 2,4 g
Białko 6,8 g
Sól 4,3 g
Po otwarciu przechowywać w chłodni.
