Grillowany filet z kurczaka podany z chrupiącą miseczką z tortilli
25
min
1
osób
Składniki
Dip z suszonych pomidorów :
- suszone pomidory
- ząbek czosnku
- majonez wegański Vegan majo Develey
- bazylia 1 pęczek
- Tabasco® Pepper Sauce dla podbicia smaku
- cytryna
Grillowany filet z kurczaka podany w miseczce z tortilli i warzywami :
- Tortilla z ziarnami Funtastic
- Filet z kurczaka ok 15 dkg
- Sos sojowy less salt Kikkoman
- Świeże pomidorki koktajlowe 3 szt. / lub Pomidorki koktajlowe Mutti
- 1 połówka brzoskwiń Del Monte
- Oliwa z oliwek Extra Virgin 2 łyżki
- Ząbek czosnku
- TABASCO® Habanero Pepper Sauce
- Musztarda miodowa Develey ½ łyżki
- Cytrusowy sos sojowy Ponzu Kikkoman do smaku
- Ogórek kiszony , małosolny , świeży 6 dkg.(ogórek do wyboru)
- Papryka mix kolor 8 dkg
- Cebula czerwona 3dkg
- Sałata rukola
- Oliwki zielone i czarne
Sposób przygotowania
Dip z suszonych pomidorów: Suszone pomidory, czosnek, bazylie drobno posiekaj. Połącz z majonezem wegańskim Vegan majo Develey i dopraw do smaku. TABASCO® Pepper Sauce i kilka kroplami cytryny. Grillowany filet z kurczaka podany z chrupiącą miseczką z tortilli: Tortille wkładamy do metalowej miski i przyciskamy kolejną, mniejszą metalową miseczką od środka. Wkładamy do piekarnika na 4-5 min. 175 st. Sos Winegret: (Oliwa z oliwek Extra Virgin , brzoskwinia Del Monte, Cytrusowy sos sojowy Ponzu Kikkoman ,kropla TABASCO® Habanero Pepper Sauce , musztarda miodowa Develey- wszystko zmiksować ). Fileta z kurczaka marynujemy w sosie sojowym Less Salt Kikkoman na 30 min. Tak aby nabrał smaku od marynaty. Warzywa kroimy w dowolny sposób, tak aby było wygodnie nam jeść. Grillujemy mięsko z obu stron. Do gotowej miseczki z tortilli wkładamy warzywa i polewamy sosem winegret. Mięso układamy przy warzywach. Smacznego.
